Cải kale hay còn được gọi là cải xoăn, đây là loại rau xanh có nguồn giá trị dinh dưỡng rất dồi dào dành cho sức khỏe. Với nhiều lợi ích mang lại cải kale đã được sản xuất thành dạng bột mịn để tiện lợi và dễ dàng hơn cho mỗi lần sử dụng. Hãy cùng lưu lại các công dụng của bột cải kale cùng những gợi ý sử dụng bột rau xanh ngay dưới đây nhé!

BỘT CẢI KALE LÀ GÌ

Bột cải kale (bôt cải xoăn, bột cải xoăn kale) là một loại bột mịn, được sản xuất từ nguồn nguyên liệu rau cải xoăn tươi đã được sơ, sấy khô. Hiện nay, để đảm bảo giữ lại tối đa các giá trị dinh dưỡng, bột cải kale được sản xuất theo công nghệ hiện đại, theo tiêu chuẩn. Nhờ đó nếu lựa chọn được các sản phẩm nguyên chất, chất lượng sẽ mang đến nhiều những lợi ích cho sức khoẻ.

Cụ thể, với dòng bột cải xoăn kale nguyên chất, chất lượng sẽ giúp giữ lại các thành phần dinh dưỡng có trong rau cải xoăn tươi như: Hàm lượng chất xơ tự nhiên, chất chống oxy hoá, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin K, canxi, đồng, magie…. Với nguồn dưỡng chất này, công dụng của bột cải kale rất tốt dành cho sức khỏe, cải thiện vóc dáng, hỗ trợ chăm sóc làn da cũng rất tốt.

>> Xem thêm: Bột rau củ là gì? Nên chọn bột rau củ nào?

KHÁM PHÁ CÔNG DỤNG CỦA BỘT CẢI KALE

Bột cải kale được sử dụng với lượng vừa phải, phù hợp sẽ mang lại những lợi ích sau dành cho sức khoẻ:

   + Vitamin K có trong cải xoăn hỗ trợ tốt trong việc giúp giảm nguy cơ loãng xương hiệu quả. Chúng giúp làm tăng kết cấu xương, giúp xương chắc khoẻ hơn.

   + Vitamin cùng các axit béo có trong rau cải xoăn sẽ hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol, giúp duy trì một hệ tim mạch khoẻ mạnh.

   + Công dụng của bột cải kale cũng hỗ trợ tốt dành cho những người bị tiểu đường. Tác dụng này là nhờ vào lượng chất xơ có trong rau giúp làm giảm lượng glucose trong máu.

   + Lượng dưỡng chất có trong cải xoăn rất tốt để cải thiện sức khoẻ đôi mắt, thị lực. Nhiều nghiên cứu đã cho kết quả, tác dụng của cải xoăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hoá điểm vàng, đục thuỷ tinh thể.

   + Rau cải xoăn, bột cải xoăn cũng rất tốt dành cho các mẹ đang mang thai. Công dụng của bột cải kale cụ thể giúp bổ sung vitamin K giúp tăng lượng máu đến tử cung. Đồng thường lượng axit folic và sắt có trong rau cũng giúp cho thai nhi phát triển khoẻ mạnh, giảm nguy cơ di tật.

   + Công dụng của bột cải kale cũng rất tốt cho hệ tiêu hoá, chúng giúp bổ sung lượng vitamin C giúp ngăn ngừa táo bón.

   + Vitamin C có trong cải kale sẽ giúp tăng cường lượng collagen giúp cho da săn chắc. Bên cạnh đó lượng axit béo có trong rau sẽ giúp nuôi dưỡng mái tóc khoẻ mạnh.

   + Với những ai đang trong chế độ giảm cân, thì công dụng của bột cải kale hỗ trợ rất hiệu quả. Cải kale giúp bổ sung nguồn dưỡng chất thực vật tốt, đồng thời chất xơ sẽ giúp cơ thể no lâu hơn.

>> Xem thêm: Chia sẻ về bột cần tây giảm cân từ hội chị em

GỢI Ý CÁC CÁCH SỬ DỤNG BỘT CẢI KALE

Dưới đây là một số gợi ý về cách sử dụng bột cải kale tốt dành cho sức khoẻ:

   + Pha uống nguyên chất: Bạn sử dụng khoảng 3g bột cải xoăn nguyên chất, pha cùng với nước ấm. Tuỳ vào khẩu vị có thể thêm đường, mật ong và đá để sử dụng.

   + Công thức nước uống khác: Ngoài ra bạn có thể sử dụng bột cải kale trong các loại sữa chua, các loại nước ép khác, các loại sinh tố,…

   + Dùng trong các món cháo súp: Bạn có thể thêm bột cải kale vào bước cuối cùng của các món cháo súp để tăng dinh dưỡng cho món ăn nhé.

Công dụng của bột cải kaleũng rất tốt dành cho làn da, vì thế bạn có thể sử dụng bột kết hợp cùng với sữa tươi/sữa chua không đường, mật ong,….để làm mặt nạ dưỡng dạ nữa nhé!

Công dụng của cải kale hỗ trợ rất tốt dành cho sức khoẻ, phù hợp cho mọi đối tượng, vì thế bạn nhớ thường xuyên bổ sung nguồn dưỡng chất thiên nhiên này nhé!

>> Tham khảo chi tiết: Bột cải kale nguyên chất đạt chuẩn xuất khẩu