Quả chuối là một loại quả quốc dân hầu như đều xuất hiện trong tủ thực phẩm của mọi nhà. Loại quả này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời dành cho sức khỏe. Hiện nay, người ta dùng chuối để sản xuất thành dạng bột mịn nguyên chất. Cùng Goodprice tìm hiểu về bột chuối, bột thực phẩm nguyên chất từ thiên nhiên dưới đây nhé!

THÔNG TIN VỀ BỘT CHUỐI

Bột chuối là gì?

Bột chuối là một dòng bột thực phẩm có độ mịn cao. Bột được làm từ những quả chuối tươi sạch, trải qua nhiêu công đoạn để ra thành phẩm dạng bột. Đặc điểm của bột chuối là có màu nâu hơi nhạt, khi pha cùng nước bột tan rất nhanh.

Bột chuối được sản xuất như thế nào?

Quy trình để tạo ra dòng sản phẩm bột chuối chất lượng sẽ bao gồm các bước sau:

   + Tiến hành lựa chọn nguồn nguyên liệu là những trái chuối tươi sạch.

   + Sơ chế, làm sạch, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.

   + Tiến hành sấy khô và nghiền mịn bột bằng hệ thống máy công nghiệp hiện đại, bước này rất quan trọng vì sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc và chất lượng bột.

   + Tiến hành kiểm tra và đóng gói theo tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng bột được lâu và tốt nhất.

Bột chuối được dùng để làm gì?

Bột chuối nguyên chất giữ trọn nguồn dinh dưỡng, nhờ đó đây là nguồn nguyên liệu siêu dinh dưỡng được sử dụng nhiều trong các công thức chế biến các loại bánh và dùng làn nguyên liệu làm đẹp da. Đặc biệt, bột còn có tính ứng dụng cao trong ngành công nghiệp sản xuất bánh, kẹo, bột hoa quả, các loại nước uống.

BỘT CHUỐI CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Tương tự như chuối tươi, sử dụng bột chuối mang đến một số lợi ích sau dành cho sức khỏe:

   + Giúp bổ sung nguồn năng lượng dành cho cơ thể, cụ thể chuối giàu carbs, tinh bột và đường.

   + Quả chuối, bột chuối nguyên chất có chúa nhiều khoáng chất, vitamin B6, vitamin C, kali,… Nhờ vào nguồn dưỡng chất này sẽ giúp làm giảm huyết áp và tốt cho hệ tim mạch.

   + Vitamin A, vitamin C có trong quả chuối là nguồn giúp cải thiện thị lực, giúp ngăn ngừa mỏi mắt và các bệnh về mắt khác.

   + Nguồn prebiotic có trong chuối, sẽ góp phần giúp các vi khuẩn có trong đường ruột hoạt động tốt, từ đó giúp cải thiện tiêu hoá, giúp hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru hơn.

   + Hợp chất thực vật cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào có trong chuối rất có lợi để giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.

   + Nguồn chất chống oxy hoá có trong chuối còn giúp ngăn ngừa sự tiến triển của các khối u, giảm nguy cơ mắc các bệnh về ung thư.

  + Lượng đường huyết trong chuối khá thấp, đồng thời lượng protein có trong chuối còn giúp làm chậm sự hấp thụ đường, nhờ đó giúp ổn định lượng đường trong máu.

   + Lượng calo tốt, lượng chất xơ dồi dào, chuối, bột chuối là thực phẩm dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình oxy hoá, ngăn ngừa tích luỹ chất béo, hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm mỡ, giảm cân.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG BỘT CHUỐI

Thành phần dinh dưỡng phong phú có trong bột chuối mang đến giá trị thật tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên khi sử dụng cần lưu ý những điều sau:

   + Hạn chế sử dụng chuối vào buổi sáng vì hợp chất có trong chuối dễ gây buồn ngủ, sẽ làm ảnh hưởng đến công việc và học tập.

   + Không ăn chuối khi đói vì sẽ dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

   + Để cân bằng dưỡng chất cho cơ thể, nên sử dụng nhiều nguồn thực phẩm khác.

MUA BỘT CHUỐI NGUYÊN CHẤT Ở ĐÂU?

Bột chuối nguyên chất tiện lợi dễ dàng sử dụng, để mua được loại sản phẩm bột chất lượng, bạn nhớ cân nhắc lựa chọn các cơ sở sản xuất uy tín.

Bột chuối Goodprice Việt Nam sản xuất theo dây truyền công nghệ hiện đại, kết hợp công nghệ sấy và nghiền bột tân tiến. Bột chuối đảm bảo các tiêu chí: KHÔNG Chất bảo quản, KHÔNG chất tạo màu, KHÔNG chất tạo mùi. Sản phẩm đảm bảo toàn thực phẩm và đạt chuẩn xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.

>> Tham khảo Bột chuối nguyên chất tại: www.goodprice.vn/vi/san-pham/bot-chuoi-331