Ngoài việc sử dụng những quả chanh dây tươi theo mùa, thì dùng bột chanh dây nguyên chất được nhiều người yêu thích sử dụng hiện nay. Liệu rằng, bột chanh dây nguyên chất có tốt hơn chanh dây tươi hay không? Cùng đọc bài viết dưới đây để hiểu và có nhiều thông tin về bột chanh dây nguyên chất nhé.

ĐẶC ĐIỂM CỦA BỘT CHANH DÂY NGUYÊN CHẤT

Bột chanh dây nguyên chất là loại bột được làm 100% từ quả chanh dây tươi. Bột chanh dây được sản xuất theo quy trình hiện đại, giữ nguyên hương vị và thành phần dinh dưỡng vốn có của chanh dây tươi.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY NGUYÊN CHẤT

Để làm bột chanh dây nguyên chất được sản xuất theo quy trình chuyên nghiệp,  phức tạp bằng những loại máy móc chuyên dụng mới ra được thành phẩm chất lượng. Sau đây là quy trình sản xuất bột chanh dây nguyên chất có thể bạn chưa biết.

• Chọn lựa những quả chanh dây tươi, ngon, đã chín để đạt được hương vị thơm ngọt tự nhiên.
• Sơ chế những quả chanh dây bằng cách rửa sạch, sau đó cắt quả làm đôi rồi lấy muỗng cạo ruột màu vàng (gồm cả hạt, xơ).
• Sấy phun bằng công nghệ hiện đại nhằm cấp nhiệt bốc hơi nhanh, lượng nước trong dung dịch sấy tạo thành sản phẩm bột mịn với độ hút ẩm thấp, bảo quản được lâu.
•  Nghiền bột bằng công nghệ tách ly tâm
• Thời gian bảo quản đảm bảo được 12 tháng

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG BỘT CHANH DÂY

Với quy trình chế biến, sản xuất phức tạp bằng máy công nghệ hiện đại. Bột chanh dây nguyên chất đảm bảo được thành phần dinh dưỡng vốn có. Sau đây là thành phần dinh dưỡng của bột chanh dây nguyên chất.

Bột chanh dây chứa niều thành phần vitamin A, C. Đặc biệt trong bột chanh dây nguyên chất có chứa chất xơ dồi dào cùng với những thành phần hóa học khác như: Calo, kali, carotrn, polyphenol,...

TÁC DỤNG CỦA BỘT CHANH DÂY NGUYÊN CHẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Bảo vệ tim mạch

Trong bột chanh dây có chứa thành phần kali có thể làm giảm căng thẳng cho tim và cải thiện sức khỏe tim toàn diện. Đồng thời, uống bột chanh dây nguyên chất cũng có thể giúp kiểm soát lượng cholesterol tốt hơn: tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu gây tắc nghẽn các động mạch, làm suy yếu hoạt động của tim.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong bột chanh dây có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, đặc biệt có vitamin C dồi dào. Đây là một trong những thành phần giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hạn chế sự xâm nhập virus từ môi trường vào trong tế bào. Đồng thời, có chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp duy trì hệ miễn dịch, ngăn ngừa một số bệnh thông thường.

Ổn định đường huyết

Các nghiên cứu cho thấy, trong bột chanh dây nguyên chất không trộn lẫn hương vị có chỉ số GI thấp, hàm lượng chất xơ dồi dào. Vì vậy, đối với những người có bệnh tiểu đường vẫn có thể sử dụng được sản phẩm này.

Hạn chế các vấn đề về da, cải thiện sắc tố da

Trong bột chanh dây nguyên chất có chứa thành phần vitamin, khoáng chất cũng như chất oxy hóa. Nhờ những thành phần này có khả năng ngăn ngừa mụn, mụn viêm cũng như cải thiện làn da hồng hào, sáng mịn hơn.

>> Xem thêm: Bột chanh dây thực phẩm tốt cho sức khỏe

NÊN MUA BỘT CHANH DÂY NGUYÊN CHẤT Ở ĐÂU?

Như đã được tìm hiểu ở trên, quy trình chế biến và sản xuất bột chanh dây nguyên chất rất phức tạp và đòi hỏi phải có chuyên môn cũng như máy móc hiện đại. 

Vì vậy, để mua được bột chanh dây nguyên chất bạn nên mua tại Goodprice. Bởi đây là công ty sản xuất các loại bột từ thiên nhiên số lượng lớn, đồng thời công ty sở hữu nhiều chuyên gia dinh dưỡng tại công ty đã có kinh nghiệm. Vậy nên, mua bột chanh dây tại Goodprice bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng, đảm bảo không có chất bảo quản, chất phụ gia rất an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.