Lá dứa hay còn được gọi là lá cây cơm nếp, loại lá có màu xanh đặc trưng cùng mùi thơm rất dễ chịu. Với đặc điểm này lá dứa được sử dụng nhiều để làm các món xôi, chè, bánh, các loại nước uống giải khát,… Vậy công dụng của lá dứa có tốt cho sức khoẻ không? Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

ĐẶC ĐIỂM LÁ DỨA

Lá dứa (lá nếp thơm, cây cơm nếp) có tên khoa học là Pandanus amaryllifolius, thuộc họ dứa dại. Cây lá dứa là loại cây thân thảo, thường mọc tốt ở những khu vực có khí hậu nhiệt đới.

Về đặc điểm lá dứa có thân dài khoảng 30 – 40 cm, bề rộng lá chừng 3 – 4 cm. Các phần lá sẽ chụm lại với nhau từ gốc lên, mép lá nguyên, mặt trên xanh đậm và bóng. Đặc biệt, lá dứa có mùi thơm đặc trưng giống cơm nếp do đó loại cây này được gọi là cây cơm nếp. So với lá dứa tươi, lá dứa khô sẽ có mùi thơm nhiều hơn.

CÔNG DỤNG CỦA LÁ DỨA

Ngoài việc giúp tăng mùi thơm, cùng màu sắc cho các món ăn, công dụng lá dứa còn rất tốt dành cho sức khoẻ. Cụ thể, dùng lá dứa sẽ giúp:

+ Công dụng lá dứa hỗ trợ tốt đối với những người bị bệnh tiểu đường. Cụ thể, những chiết xuất có trong lá dứa sẽ giúp làm hạ đường huyết, ngăn ngừa và giảm các biến chứng làm bệnh trở nặng.

+ Những hợp chất trong lá dứa (phenol, flavonoid, tannin,…) đây là những thành phần có khả chống viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng, rất tốt cho cơ thể.

+ Công dụng của lá dứa rất tốt trong việc giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc và giúp lợi tiểu. Nhờ vào đó, dùng lá dứa rất tốt cho người bị nóng trong, mụn nhọt, bí tiểu,…

+ Lá dứa còn được dùng trong các bài thuốc giúp trị viêm khớp. Sử dụng khoảng 3 lá dứa rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ. Đun sôi 1 bát nước nhỏ, cho lá dứa vào và đun trong lửa nhỏ, sau đó tắt bếp đổ nước ra bát và để nước có độ nóng vừa phải. Dùng phần nước thu được đắp lên vùng đau khoảng 15 phút, thực hiện ngày 1 lần trong 10 ngày liên tiếp để thấy được hiệu quả.

+ Công dụng của lá dứa còn giúp trị gàu. Cách thực hiện chỉ cần dùng 7 lá dứa rửa sạch, mang đi giã nát và chắt lấy nước cốt rồi thoa đều lên da đầu để khoảng 30 phút, cuối cùng gội đầu sạch lại với nước.

+ Ngoài những công dụng trên, sử dụng lá dứa còn giúp giảm viêm nướu răng, đau nhức răng, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon, giảm sốt,…

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG LÁ DỨA

Lá dứa được sử dụng ở dạng tươi và khô, về công dụng mang lại đều giống nhau. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn chỉ nên sử dụng khoảng 1 – 2 lá cho vào trà hoặc trong chế biến các món ăn, tránh sử dụng quá nhiều để ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ.

Lá dứa có thể gây nên một số tương tác khi đang dùng thuốc điều trị bệnh. Do đó nếu đang dùng bất kì loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Ngoài ra, khi sử dụng lá dứa hãy quan sát xem cơ thể có những phản ứng  như: dị ứng, khó thở, tiêu chảy,… thì hãy ngừng sử dụng và thăm khám với bác sĩ.  

>> Tham khảo lá dứa sấy khô nguyên chất tại: