Dùng trà xanh khô pha nước uống là thói quen của rất nhiều người. Nước pha từ chè xanh có mùi thơm cùng vị đắng rất đặc biệt. Vậy việc uống nước chè xanh khô có tốt cho sức khoẻ không? Khi sử dụng cần lưu ý những gì? Hãy cùng giải đáp ngay nhé!

CHÈ XANH KHÔ LÀ GÌ?

Chè xanh khô (trà xanh khô) là sản phẩm sấy khô với thành phần từ nguồn búp và lá chè tươi. Nước chè xanh khô có ngon hay không sẽ tuỳ thuộc vào loại chè, độ non của lá chè. Quy trình sản xuất chè xanh khô gồm các công đoạn:

+ Lựa chọn nguồn nguyên liệu là trà xanh tươi sạch.

+ Tiến hành sơ chế, làm sạch, loại bỏ bụi bẩn, tạp chất.

+ Tiến hành sấy khô bằng công nghệ hiện đại để giữ lại tối đa các giá trị dinh dưỡng và màu sắc.

+ Kiểm tra chất lượng chè và bảo quản trong túi kín.

Chè xanh khô nguyên chất khi mở bịch ra sẽ có mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu, còn khi pha nước chè sẽ có màu xanh trong, giữ được mùi, khi uống có vị chát nhẹ và hậu ngọt.

CHÈ XANH CÓ CÔNG DỤNG GÌ?

Chè xanh sấy khô giữ được hầu hết các giá trị dinh dưỡng tự nhiên, do đó khi sử dụng sẽ mang đến những công dụng:

+ Chè xanh có chứa nhiều chất chống oxy hoá nhờ đó hỗ trợ giảm sự phát triển của các tế bào ung thư. Trong một số nghiên cứu cho thấy sử dụng trà xanh sẽ làm giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ung thư phổi, ung thư ruột kết,…

+ Công dụng của chè xanh còn rất tốt cho hệ tiêu hoá. Bên cạnh đó, những thành phần tự nhiên trong chè xanh còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh về dạ dày, ruột kết,…

+ Uống nước chè xanh sấy khô còn giúp làm giảm đi lượng cholesterol xấu. Những chất chống oxy hoá có trong trà xanh hỗ trợ làm giảm huyết áp, giảm xơ vữa động mạch, cải thiện sức khoẻ cho hệ tim mạch.

+ Hàm lượng vitamin C, các chất chống oxy hoá trong chè xanh khi bổ sung vào cơ thể sẽ góp phần giúp cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch.

+ Thành phần có trong trà xanh được nghiên cứu là rất có lợi dành cho não bộ. Trong đó là khả năng giúp sản sinh các tế bào não, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, Parkinson,…

+ Thành phần trong trà xanh chứa các chất chứa caffeine và L-theanine, những thành phần này sẽ giúp cải thiện tinh thần, tăng cường trạng thái tỉnh táo và tăng sự tập trung. Bên cạnh đó, những chất này sẽ hỗ trợ làm giảm căng thẳng và lo lắng.

+ Công dụng của chè xanh sấy khô còn hỗ trợ trong việc giúp cải thiện cân nặng, cải thiện vóc dáng. Tác dụng này là nhờ khả năng đốt cháy lượng chất béo, tăng cường trao đổi chất, giảm hình thành mỡ trong cơ thể.

+ Ngoài ra, việc dùng chè xanh còn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2, cải thiện làn da, ngăn ngừa đột quỵ,….

>> Xem thêm:

Uống bột trà xanh để giảm cân có hiệu quả?

Vì sao công dụng bột trà xanh tốt cho sức khoẻ và làm đẹp

LƯU Ý KHI DÙNG CHÈ XANH SẤY KHÔ

Có thể nói chè xanh khô mang lại nhiều lợi ích tốt dành cho sức khoẻ, tuy nhiên khi sử dụng cần lưu ý:

+ Tránh uống trà trước và ngay sau bữa ăn, thời điểm uống trà xanh tốt nhất là 30 phút đến 1 tiếng trước và sau bữa ăn.

+ Tránh uống nước chè quá nóng để không làm ảnh hưởng đến vòm họng, niêm mạc dạ dày.

+ Tránh uống trà quá đặc vì nó sẽ khiến cơ thể khó ngủ và đau dạ dày.

+ Tuyệt đối không uống nước chè xanh cùng với thuốc, để tránh làm giảm các tác dụng của thuốc.

+ Lựa chọn nguồn chè sấy khô chất lượng nguyên chất để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.

>> Tham khảo chè xanh sấy khô đạt chuẩn xuất khẩu tại: https://www.goodprice.vn/vi/san-pham/tra-xanh-say-kho-441