Hạt hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng trong các loại hạt bởi hương vị thơm ngon - béo ngậy từ hạt. Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và chăm sóc da hiệu quả. Qua bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của hạt hạnh nhân cũng như địa chỉ mua hạt nhân uy tín.

TÌM HIỂU NGUỒN GỐC CỦA HẠT HẠNH NHÂN

Cây hạnh nhân có nguồn gốc từ Tiểu Á (Asie Mineure) và Lưỡng Hà (Mésopotamie), xuất hiện đầu tiên ở các nước thuộc khu vực Địa trung hải. Nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà  hạt hạnh nhân được phân bố rộng rãi hơn ở nhiều nước trên thế giới nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của con người. Ở Việt Nam, cây hạnh nhân được trồng nhiều ở vùng Bắc Trung Bộ thuộc các tỉnh như Hà Tĩnh, Thanh Hóa, Nghệ An,… 

ĐẶC ĐIỂM HẠT HẠNH NHÂN 

Hạnh nhân là cây thân gỗ, chiều cao phát triển từ 4-10 mét (khoảng 13-33 ft), thân cây có đường kính lên đến 30cm. Quả hạt nhân cứng có đặc điểm dài 3,5-6cm (1-2 in.). Hạt hạnh nhân là cây cùng họ với cây mơ, quả hạnh nhân chín giống quả mơ nhưng to hơn, chúng được đem đi tách vỏ, phơi khô lấy hạt. 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG HẠT HẠNH NHÂN

Trong hạt hạnh nhân chứa nhiều thành phần dinh dưỡng với hàm lượng khác nhau. Với 100gram hạt hạnh nhân có chứa những thành phần sau đây: