Chế biến các công thức ẩm thực mang đậm hương vị của sầu riêng thì đừng bỏ qua dòng hương thực phẩm được chia sẻ dưới đây nhé. Dòng hương sầu riêng – hương thực phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn và được ứng dụng rộng trong chế biến thực phẩm.

SẦU RIÊNG VÀ HƯƠNG SẦU RIÊNG

Sầu riêng

Sâu riêng có tên khoa học là Durio, được ví là vua của các loại trái cây. Sầu riêng có kích thước lớn, với mùi mạnh, với phần gai nhọn bao quanh vỏ. Tùy vào giống, sầu riêng có dạng thuôn tròn, màu từ xanh lục đến nâu, phần cơm sầu riêng có màu vàng nhạt đến đỏ. Sầu riêng có mùi thơm khi quả còn nguyên, một số người thì thấy sầu riêng có mùi thơm, số còn lại thì lại không ngửi được mùi này.

Về đặc điểm, cây sầu riêng có chiều cao tới 40m, lá xanh có hình elip đến thuôn dài, cây sẽ cho trái sau 4-5 năm trồng. Hoa của sầu riêng sẽ nở từng chùm từ 3 - 30 trên cành và thân. Trái sầu riêng sẽ chín sau 3 tháng khi đã được thu phấn. Trung bình quả sầu riêng nặng từ 1 – 7kg. Thường trái sầu riêng chín sẽ rụng vào lúc nửa đêm ( 0 đến 1 giờ).

Trong quả sầu riêng sẽ có nhiều múi, thường mỗi múi sẽ có từ 1 đến 3 hạt. Phần thịt có cơm màu vàng đến đỏ bao quanh hạt. Ngoài ăn phần cơm ra, phần hạt sâu riêng còn được dùng để rang luộc để ăn, cùi và vỏ còn dùng phơi khô làm trà uống,…

Hương sầu riêng

Hương sầu riêng là một loại hương được dùng để tạo mùi thơm dành cho thực phẩm. Hương có dạng lỏng và dạng bột, tùy vào nhu cầu sử dụng bạn có thể lựa chọn loại hương cho phù hợp. Hương sâu riêng được sản xuất bằng các chiết từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, và từ các công thức hóa học tạo nên. Chính vì vậy khi lựa chọn các dòng hương sầu riêng để sử dụng trong thực phẩm bạn cần lưu ý lựa chọn các sản phẩm đảm bảo chất lượng nhé.

MUA HƯƠNG SÂU RIÊNG CHẤT LƯỢNG

Hương sầu riêng là dòng hương thực phẩm được Goodprice nhập khẩu và phân phối cho thị trường trong nước. Dòng hương sâu riêng được ứng dụng nhiều trong chế biến thực phẩm, các ngành công nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm như: bánh, kẹo, các loại nước giải khát,….

Những điểm nổi bật của hương sầu riêng Goodprice Việt Nam:

   + Là do hương thực phẩm chất lượng cao có nguồn gốc từ các thương hiệu lớn tại Indonesia, Thái Lan, Malaysia,…

   + Khả năng tạo hương thơm tự nhiên và lưu giữ mùi được lâu.

   + Cấu trúc hương dày, đặc cùng với đó là khả năng chịu được tác động của nhiệt tốt.

   + Sản phẩm hương với đầy đủ các giấy tờ đảm bảo an toàn dùng trong chế biến thực phẩm.

Quý khách hàng có nhu cầu liên hệ với Goodprice để đươc hỗ trợ tư vấn các thông tin nhé!

NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA SẦU RIÊNG

Sầu riêng có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, những thành phần tiêu biểu là: vitamin, chất xơ, các hợp chất thực vật,… Nhờ đó lợi ích của sầu riêng mang đến gồm:

   + Hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn chặn xơ cứng động mạch, các bệnh liên quan đến tim mạch.

   + Bổ sung chất chống oxy hóa giúp ngăng ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

   + Hỗ trợ làm giảm lượng đường huyết trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

   + Hỗ trợ các vị khuẩn có lợi trong đường ruột nhờ đó giúp tăng cường hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

   + Khoáng chất có trong sầu riêng có vai trò hỗ trợ cho sản xuất các tế bào hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu. Đặc biệt sầu riêng còn rất tốt dành cho hệ xương.

Với những thông tin chia sẻ trong bài viết trên, hy vọng đã giúp bạn có thêm những mẹo lựa chọn hương sầu riêng hương thực phẩm để hỗ trợ trong chế biến các món ăn, công thức thực phẩm. Cảm ơn bạn đã theo dõi các thông tin bài viết.