Bạn có thật hiểu rõ về bột cà chua?

Bột cà chua được làm từ cà chua khử nước sau đó được nghiền thành bột. 

Bột cà chua làm từ cà chua phơi nắng được sử dụng rộng rãi ở Ý vào thế kỷ 19 và được xem là thích hợp hơn cà chua đóng hộp do nguy cơ ngộ độc chì từ lon. Các phương pháp hiện đại để làm bột cà chua bao gồm sấy phun, sấy lò và sấy đông. Ngày nay, bột cà chua được sản xuất thương mại ở nhiều nơi trên thế giới.Thời hạn sử dụng lâu dài và linh hoạt.

Hương vị bột cà chua

Hương vị của bột cà chua là hương vị từ cà chua cô đặc. Nó có tất cả vị ngọt và độ chua của cà chua tthành dạng bột.

Giá trị dinh dưỡng có được từ bột cà chua

Bột cà chua là một chất dinh dưỡng cao và có đầy đủ các chất dinh dưỡng như:

Vitamin: Bột cà chua là một nguồn dinh dưỡng chứa nhiều vitamin A, vitamin C và vitamin B. Từ 100g bột cà chua, bạn nhận được 345 phần trăm vitamin A hàng ngày và 12 phần trăm vitamin C. Khi nói đến vitamin B, bạn nhận được 45 phần trăm nhu cầu riboflavin mỗi ngày và 46 phần trăm niacin của bạn. Vitamin A rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt, sức khỏe của xương cũng như sức khỏe của các mô khác trong cơ thể. Vitamin C rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch của bạn cũng như sản xuất collagen và sức khỏe của da. Riboflavin rất quan trọng để sản xuất năng lượng cũng như chức năng tế bào và niacin rất cần thiết để giúp cơ thể chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu.

Khoáng chất: Bột cà chua cũng là khoáng chất đóng gói bao gồm magiê và sắt. Từ một khẩu phần 100g, bạn nhận được 44 phần trăm magiê hàng ngày và 25 phần trăm chất sắt của bạn. Magiê rất quan trọng đối với huyết áp và sức khỏe của xương. Sắt là cần thiết để tạo ra huyết sắc tố và để giúp cơ bắp của bạn hoạt động.

Chất xơ: Bột cà chua cũng có rất nhiều chất xơ. Một khẩu phần 100g cung cấp cho bạn 66 phần trăm chất xơ bạn cần nạp mỗi ngày. Chất xơ làm cho nhu động ruột thường xuyên hơn và có thể giúp bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa cũng như giúp nỗ lực giảm cân.

Lợi ích của bột cà chua đối với sức khỏe

Lycopene: Lycopene là một caroten có trong cà chua rất quan trọng để bảo vệ bạn khỏi tổn thương gốc tự do và điều đó có thể giúp cơ thể bạn phục hồi sau thiệt hại đó. Nó có hiệu quả cho sức khỏe tuyến tiền liệt, da và xương.

Ung thư: Lycopene và chất xơ đều có hiệu quả để ngăn ngừa các loại ung thư khác nhau. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lycopene có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư bao gồm ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú. Chất xơ trong bột cà chua có thể giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.

Loãng xương: Loãng xương được đặc trưng bởi mật độ xương thấp và một số khoáng chất trong bột cà chua có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm nó.

Thiếu máu: Chất sắt có trong bột cà chua có thể giúp thiếu sắt bằng cách phục hồi các tế bào hồng cầu về mức bình thường.

Để có thể mua bột cà chua chất lượng không pha lẫn tạp chất, các bạn hãy liên hệ với Chúng tôi

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ GOODPRICE VIỆT NAM
•    Văn phòng: Tòa nhà Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
•    Hotline: 1900 636 299
•    MST: 0313349134
•    Email: [email protected] - [email protected]
•    Website: www.goodprice.vn