Bột khoai lang tím nguyên chất 100% tại Goodprice
Khoai lang tím và bột khoai lang tím chứa nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt hàm lượng antoxian tương đối cao, chiếm 51,5 – 174,7 mg/100 g nguyên liệu. Bột khoai lang tím là nguồn nguyên liệu để cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng, chất xơ và khoáng chất cho nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của con người
So sánh tinh bột khoai mì và tinh bột khoai mì biến tính
Trong tự nhiên, tinh bột được tìm thấy trong các loại củ, hạt, quả của các loại cây trồng như từ cây sắn (khoai mì), các loại đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, các loại củ như khoai tây…