Bột đậu xanh pha uống sẽ mang đến vị hương vị rất thơm ngon nên được rất nhiều người yêu thích. Thức uống từ đậu xanh nguyên chất đã đánh giá cao về thành phần dinh dưỡng cung cấp cho sức khỏe. Uống bột đậu xanh có tác dụng gì? Hãy cùng tìm câu trả lời ngay nhé!

1.DINH DƯỠNG CÓ TRONG ĐẬU XANH

Thành phần có trong đậu xanh, bột đậu xanh nguyên chất gồm có:

   + Nhóm các vitamin A, C, B1, B2, B6, E và C

   + Khoáng chất: Canxi, magie, natri, mangan, sắt, kali,…

   + Chất xơ

   + Đường

   + Tinh bột

   + Các chất chống oxy hóa

   + Protein

   + Omega 3

    + Acid amin

Trong đó lượng protein trong đậu xanh khá cao, lượng protein này tương đương so với trứng, cá, thịt,…

>> Xem thêm: Bột đậu xanh để uống và đắp mặt - Cách làm và tác dụng

2.UỐNG BỘT ĐẬU XANH CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Với thành phần mang giá trị dinh dưỡng cao, uống bột đậu xanh có tác dụng gì cho sức khỏe? Những công dụng đem lại gồm:

     + Tốt cho cho tim mạch: Hàm lượng vitamin có trong đậu xanh sẽ hỗ trợ tăng cường tuần hoàn, giúp giảm cholesterol xấu. Nhờ và đó mà đã giúp hệ tim mạch được khỏe mạnh.

     + Hệ xương khớp khỏe mạnh: Thành phần canxi có trong bột đậu xanh khi uống thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ bị loãng xương.

  + Tốt và ngăn ngừa thiếu máu: Uống bột đậu xanh có tác dụng gì? Thì uống bột đậu xanh sẽ giúp tăng kích thích sản sinh các tế bào hồng cầu  nhờ đó sẽ giúp bù đắp lượng máu bị thiếu trong cơ thể.

     + Hỗ trợ cho người bị bệnh tiểu đường tuýp 2: Uống bột đậu xanh nguyên chất sẽ có tác dụng hỗ trợ làm giảm đường trong máu ngăn chặn các biến chứng của bệnh.

     + Tốt cho não và hệ thần kinh: Công dụng của bột đậu xanh sẽ giúp bổ sung nhiều dưỡng chất có tác dụng bảo vệ các tế bào thần kinh, giúp bảo vệ não bộ, ngăn ngừa trầm cảm,..

     + Tốt cho hệ tiêu hóa: Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón thì uống bột đậu xanh thường xuyên sẽ rất tốt.

     + Hỗ trợ trị bệnh Gout: Với những người bị bệnh Gút uống bột đậu xanh có tác dụng gì? Cụ thể, bột đậu xanh bổ sung lượng chất xơ, vitamin C giúp giảm lượng axit Uric trong máu, nhờ đó sẽ giảm các tình trạng bệnh.

     + Tăng cường hệ miễn dịch: Bột đậu xanh có tác dụng gì đối với hệ miễn dịch, cụ thể là những chất chống oxy hóa có trong đậu sẽ là loại thuốc tự nhiên giúp hệ miễn dịch cơ thể hoàn thiện từ đó giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

     + Ngăn ngừa ung thư: Chất chống oxy hóa trong đậu xanh sẽ giúp tiêu diệt các gốc tự do và bảo vệ tế bào được khỏe mạnh, đặc biệt là ngăn ngừa ung thư dạ dày.

     + Tốt cho thị lực: Dưỡng chất có trong đậu xanh sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của các bệnh về mắt như: thoái hóa điểm vàng. Đồng thời cải thiện thị lực, mắt sáng hơn.

     + Tốt dành cho trẻ nhỏ: Nếu bạn thắc mắc uống bột đậu xanh có tác dụng gì cho trẻ nhỏ, thì câu trả lời là: Uống đậu xanh sẽ rất tốt cho bé, bột có công dụng chống còi xương, tăng khả năng ghi nhớ, hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa khỏe mạnh,…

     + Ngoài ra, công dụng đậu xanh còn rất tốt cho làn da, hỗ trợ giảm cân, trị nóng trong, tiêu độc, tốt cho sức khỏe của các mẹ khi mang thai,…

>> Xem thêm: Top 7 bột thiên nhiên nguyên chất tốt cho sức khỏe

3.NÊN UỐNG BỘT ĐẬU XANH VÀO LÚC NÀO?

Bột đậu xanh tốt và có nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên bạn chỉ nên sử dụng với một lượng vừa phải, cụ thể:

     + Trẻ nhỏ từ 2 đến 3 tuổi có thể cho thêm ít bột đậu xanh vào cháo.

     + Trẻ từ 6 tuổi, người lớn thì nên uống 1-2 ly/ngày và tuần uống 2-3 lần.

     + Tránh uống quá nhiều, vì có thể dẫn đến các vấn đề hệ tiêu hóa như tiêu chảy, chướng bụng….

Nên uống bột đậu xanh vào lúc nào? Bạn nên uống đậu xanh sau bữa ăn, có thể uống nóng hoặc uống mát tùy thích. Bạn không nên uống đậu xanh khi đói, vì đậu có tính hàn sẽ không tốt dành cho dạ dày. Lưu ý nếu bạn đang giảm cân thì nên uống nguyên chất hoặc pha cùng với loại đường dành cho người ăn kiêng.

>> Xem ngay: Các loại nước ép giảm cân tốt hiệu quả

4.CÁCH LÀM BỘT ĐẬU XANH

Nếu có thời gian bạn có thể làm bột đậu xanh tại nhà bằng cách: Lựa chọn loại đậu xanh sạch, rang chín, xay mịn bằng máy say và bảo quản trong hộp hoặc túi kín. Tuy nhiên nếu không có thời gian bạn có thể tham khảo lựa chọn các loại bột đậu xanh nguyên chất làm sẵn. Tham khảo chi tiết: Bột đậu xanh đạt chuẩn xuất khẩu.

Bột đậu xanh rất tốt dành cho sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng bạn nhớ lưu ý dùng với lượng vừa phải nhé