Hương chuối tươi nguyên chất được dùng trong chế biến thực phẩm tạo mùi hương rất tốt và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tham khảo dòng hương liệu – hương chuối nhập khẩu được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

1.TÌM HIỂU VỀ CHUỐI VÀ HƯƠNG CHUỐI

Chuối

Chuối là một loại quả từ loại cây thuộc chi Musa, có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á. Hiện nay cây chuối được trồng ở nhiều nơi, cây phát triển tốt tại những khu vực ấm áp.

Hiện nay có khoảng 300 loại giống chuối với nhiều kích thước khác nhau. Thân chuối được tạo nên từ các bẹ, có chiều cao trung bình từ 3-5cm. Lá chuối lớn với chiều dài tới 2.7m với bề rộng 60cm. Buồng chuối sẽ được trổ ra từ ngọn, trong buồng chuối có chứa nhiều hoa nhỏ sắp thành hai hàng tạo thành nải. Quả chuối sẽ được phát triển từ các hoa, có cân nặng trung bình 125g/trái. Về màu sắc chuối sẽ có màu xanh đến màu vàng, hiện này còn có một số loại cho màu đỏ.

Hương chuối

Hương chuối có 2 dạng gồm: Hương chuối dạng bột và hương chuối dạng lỏng. Thành phần tạo nên hương chuối để từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, được tách chiết theo công nghệ tạo hương mới. Hương chuối hiện được ứng dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn, đồ uống đơn giản tại nhà và cả ứng dụng trong ngành sản xuất công nghiệp thực phẩm.

>> Xem thêm: Bột chuối

2.MUA HƯƠNG CHUỐI CHẤT LƯỢNG CAO

Hương chuối thực phẩm được Goodprice Việt Nam nhập khẩu từ các nhà cung cấp uy tín có thương hiệu tại Malaysia và Indonesia. Sản phẩm hương được tạo nên từ công nghệ tạo hương mới. Hương chuối thực phẩm đảm bảo chất lượng với:

   + Hương tròn, dày, khi được kết hợp trong các công thức chế biến sẽ tạo nên hương thơm đặc trưng của chuối chín. Nhờ đó sẽ giúp các công thức ẩm thực thêm ngon và hấp dẫn hơn.

   + Thành phần hương chuối nguyên chất, đậm đặc do đó chỉ cần sử dụng với lượng nhỏ từ 0.1-1% hàm lượng hương để làm 1kg thành phẩm. Đặc biệt, hương sẽ có khả năng lưu giữ mùi thơm tự nhiên trong sản phẩm với thời gian dài.

   + Hương có 2 dạng lỏng và dạng bột có khả năng chịu nhiệt tốt, do đó phù hợp với nhiều công thức chế biến món ăn khác nhau.

Hiện hương chuối Goodprice được ứng dụng hỗ trợ tạo mùi hương cho thực phẩm, dùng trong ngành sản xuất bánh, kẹo, sữa, nước giải khát, rau câu,…

>> Tìm hiểu: Hương chuối nhập khẩu chất lượng cao

3.NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA CHUỐI

Thành phần trong chuối có chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, kali, protein, đồng, mangan, các chất béo, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, …Nguồn dinh dưỡng này mang lại nhiều lợi ích dành cho cơ thể:

   + Chuối là liệu pháp tự nhiên giúp giải độc cơ thể tốt nhờ vào nguồn Pectin.

   + Cấp vitamin A, C giúp tăng cường sức khỏe thị lực. Thêm vào đó vitamin E, các chất chống oxy hóa các hợp chất thực vật khác cũng rất có lợi cho mắt.

   + Lượng sắt có trong chuối sẽ giúp cơ thể tránh rơi vào tình trạng mỏi mệt khi bị thiếu sắt.

   + Lượng natri thấp có trong chuối sẽ hỗ trợ làm giảm huyết áp, giảm các cơn đau tim.

   + Chuối có chứa nguồn năng lượng dồi dào, do đó rất phù hợp để ăn trước và sau khi tập luyện thể thao để giúp phục hồi nhanh chóng.

   + Chuối là thực phẩm siêu lợi cho hệ tiêu hóa. Lượng chất xơ trong chuối sẽ giúp việc đi ngoài dễ dàng hơn. Đặc biệt, chuối còn là một thực phẩm cực kì tốt dành cho những người bị tiểu chảy.

   + Chuối còn là một thực phẩm rất tốt dành cho hệ tim mạch. Thành phần trong chuối sẽ giúp giảm cholesterol xấu, rất tốt cho hệ tim mạch.

   + Protein, chất béo trong chuối hỗ trợ rất tốt trong việc làm chậm sự hấp thụ đường trong máu, nhờ đó giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể.

   + Đặc biệt chuối còn là loại thực phẩm rất tốt trong việc duy trì cân nặng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

   + ….

Hương chuối thực phẩm giúp hỗ trợ tạo mùi hương trong chế biến thực phẩm an toàn. Do đó để tạo nên các món ăn và thức uống ngon thì đừng bỏ qua hương chuối tự nhiên nhé.